西式婚宴菜单有什么讲究
西式婚宴一般包括自助餐、鸡尾酒宴、茶会、午餐宴、晚宴这五个部分,每种酒宴的菜式、甜品和酒水的安排都有所轻重,那么,西式婚宴菜单有哪些讲究呢?下面就来看看吧!
西式婚宴菜单的讲究
自助婚宴,宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话,每桌定好的菜,你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的,而且不许抽烟,给大家提供一个绿色环保的就餐环境,与现在倡导的绿色、节约型社会相符,逐渐成为婚宴的重要方式,受到年轻人的青睐。
餐单
主菜: 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉
伴菜: 蔬菜沙律 鲜果沙律 烩蔬菜 Side Dishes Green
小食: 牛油面包 芝士及苏打饼干 本文来自久久结婚网
西式鸡尾酒宴
建议小食 各类芝士、法式面包
提子、士多啤梨 多款香肠配酱料
西式茶会
西式婚宴,下午3点半左右,会有一个简单的下午茶会,为来宾准备一些可口的小点心,有的是酒店会送几十人份西式下午茶。
菜式
三文治、水果、雪糕筒加忌廉、各式茶类、咖啡、香槟
西式午餐宴
最常见的西式婚礼举行时间一般有两种:一是在下午或傍晚举行婚礼仪式;二是在上午11点左右举行婚礼仪式,然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行,更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行,轻松愉快。 婚礼一般定在周末或公共假日,以方便宾客出席。
餐单
沙律及通粉
冻三文鱼及鸡
烤薄饼或法式乳蛋饼
香槟或水果槟治
虽然现在很少有人办纯西式的婚宴,但随着社会的发展,人们交际权的扩大,难免会遇到西式婚宴,所以了解一下西式婚宴菜单的讲究以防不时之需。